Louis XI, ambassadeur du Saint-Marcellin

Amateurs de fromage, cette anecdote est pour vous!

Un beau jour de l’an 1447, parti en chasse dans la forêt de Lente, dans la Drôme, le Dauphin Louis, futur Louis XI, est attaqué par un ours. Deux bûcherons (Richaud et Bouillane) viennent au secours du malheureux et terrassent l’ours. Afin de se remettre de leurs émotions, ils partagent pain et fromage. En remerciement le Dauphin promit d’anoblir les deux bûcherons (ce qui fut fait) et leur donne une récompense de 10.000 écus chacun. Le Saint-Marcellin, fromage découvert à cette occasion par le roi,  entra dans l’Histoire ainsi que dans les comptes de l’intendance du roi de France!
On le trouva dès lors sur la table du roi Louis XI de France (1461-1483).

Source.

Louis_XI_gallica_BNF

Publicités